Главная страница Наши филиалы Филиал Гомельский «Хлебторг»

Филиал Гомельский «Хлебторг»

          В 1992 году решением городских и районных исполнительных  комитетов г. Гомеля нам были переданы хлебные магазины, ранее принадлежащие райпродторгам. 

         Гомельский «Хлебторг» имеет самостоятельный баланс, расчетный счет в учреждении Банка. В его состав входят специализированные магазины, отделы и службы.

       Гомельский «Хлебторг» создан для организации эффективной торгово-производственной деятельности, направленной на наиболее полное обеспечение покупательского спроса населения в хлебобулочных и кондитерских изделиях, других  продовольственных и непродовольственных  товарах в соответствии с видами экономической деятельности.

       Торговая сеть Гомельского «Хлебторга»  состоит  из  33   предприятий  из них 32 магазина и 1 столовая, что составляет 28,9% из 114 торговых предприятий ОАО «Гомельхлебпром». Статус «фирменный магазин» присвоен магазинам №2, 3, 6, 14, 19, 30, 33. Розничный товарооборот фирменных торговых предприятий за 12 месяцев 2014 составил 23226 млн. руб., удельный вес в общем объеме товарооборота - 20,8 %.

       Работают по методу «самообслуживания» - 23 торговых предприятий. Гомельский «Хлебторг» арендует 16 торговых предприятий, 17 предприятий  собственных.

       Среднесписочная численность работников –243 человека.        

       Розничный  товарооборот за 12 месяцев 2014 год составил  - 111525 млн. рублей, темп роста к соответствующему периоду прошлого года в действующих ценах составил 129,7 %, в сопоставимых – 110,7%. Анализ деятельности Гомельского «Хлебторга» показал, что магазины предприятия предлагают широкий ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий ОАО «Гомельхлебпром», изучают спрос населения, проводят выставки дегустации.

             Через торговую сеть магазинов за 12 месяцев 2014 года   реализовано собственной продукции на сумму 28747 млн. руб. (в натуральном выражении – хлебобулочных изделий 1164,7 тонн, кондитерских изделий – 194,9 тонн), удельный вес реализации составляет – 25,8% в общем объеме товарооборота.

        В специализированных магазинах ежедневно в продаже имеется от 50 наименований хлеба, булочных изделий - 40 наименований, кондитерских изделий - 65 наименований, в том числе торты и пирожные -20 наименований.

        В последние годы уделяется большое внимание отделам «Кафетерий», где организована выпечка круассанов, пончиков, блинов,  мелкоштучных булочных изделий собственного производства. Покупателю предлагаются: чай, кофе, соки, напитки в розлив, слойки, беляши, пицца, смаженка, хот–доги. Наряду с выпеченными изделиями покупателю предложены тестовые замороженные заготовки, мелкоштучные изделия пицца, смаженка, выпускаемые хлебозаводами    г. Гомеля.

       В магазинах №1, №2, №3, №4, №5, №8, №9, №11, №12, №17, №19, №21, №22, №25, №28 установлена автоматизация торгового процесса, планируется  автоматизация торговых процессов в магазинах №6, №10, №13, №14, №23, №27,№ 35, №36.

       Во всех торговых предприятиях осуществляется прием предварительных заказов на изготовление тортов, караваев, пирогов.

       На постоянном контроле находится работа по выполнению Директивы Президента РБ №1 «Об укреплении общественной безопасности и дисциплины», Декрета Президента РБ №2 «О совершенствовании работы с населением», Директвы Президента РБ №3 «Экономия и бережливость-главные факторы  экономической безопасности государства»

       В Гомельском «Хлебторге» создана информационная группа под руководством директора. Согласно утвержденного графика в магазинах постоянно проводятся единые информационные дни и собрания в трудовых коллективах. Ежемесячно проводятся совместные совещания работников торговли и производства, на которых обсуждаются вопросы выполнения доводимых показателей, качества и ассортимент выпускаемой продукции, письменных заявлений  и предложений покупателей в книгах замечаний и предложений, охраны труда, трудовой дисциплины, энергосбережения. Специалистами предприятия проводится постоянный ведомственный контроль работы магазинов, а также  совещания с зав. магазинов 2 раза в месяц. 

       Все работники Гомельского «Хлебторга» являются членами профсоюза.

       Коллектив Гомельского «Хлебторга» принимает активное  участие  в ежегодных областных спартакиадах, фестивалях команд КВН и смотрах художественной самодеятельности среди предприятий ОАО «Гомельхлебпром».